최근 충북 음성군 대소면의 바노들농장에서는 겨우내 건조한 시래기 출하가 한창이다. 이 농장은 비닐하우스에서 봄과 여름에 수박, 메론 등을 출하하고 겨울철(11~12월)에는 무청을 말려 시래기를 생산하는 3모작을 하고 있다.               

사진=충청북도농업기술원 .

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