이번 교육은 전통식문화 계승과 보존을 위한 지역식문화 리더 양성을 목표로 여성농업인의 재능육성에 따른 농촌 활력 제고와 영농의식 고취를 위해 마련됐다.
교육은 ‘천연 양념소스 제조교육과정’과 전통식문화 계승을 위한 ‘절기음식 교육과정’으로 구성, 나주시농업기술센터 농업인교육관에서 전통식문화에 대한 전문적인 학습 기회를 제공할 계획이다.
나주시농업기술센터에서는 교육 과정 출석률 80%이상 교육생에게 교육확인서(수료증)를 발부할 예정이다.
성낙중 기자
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