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나생이국(냉이국) |
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2009년 05월 13일 (수) 14:07:01 |
여성농업인신문
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재 료
냉이 200g, 재래된장 2큰술, 대파, 마늘, 콩가루, 멸치 약간
만드는 방법
1. 된장을 풀어 여기에 멸치를 넣고 끓인다.
2. 냉이는 깨끗이 다듬어 씻어 놓는다. 대파는 어슷하게 썰어서 준비한다.
3. 냉이는 콩가루를 묻혀 준비한다.
4. 1에 콩가루를 묻힌 냉이를 섞어 끓이고 마늘 대파를 넣어 완성한다. |
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