등심 꼬마 김밥

2013-12-06     [자료제공=국립축산과학원]

요리 재료 : 등심 300g , 김 5장, 무순 30g, 밥 2공기

고기 양념 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1작은술, 후추약간

밥 양념 : 참기름 약간, 소금 약간

요리 방법
1. 등심은 1cm 두께로 썰어 고기 양념에 재운 후 구워서 준비한다.
2. 김은 4등분으로 잘라서 준비한다.
3. 밥은 양념한 후 김에 올려 골고루 편 후 등심, 무순을 말아 완성한다.