정읍시농업기술센터(소장 김원봉)는 지난 6일 농업기술센터에서 도시 주부 40명을 대상으로 ‘농촌사랑 소비자 웰빙농업교육’을 실시했다.

안전 먹을거리와 올바른 식생활, 지역농산물을 이용한 웰빙 음식 만들기 체험과 겨울철 실내정원 만들기 이론 및 실습을 통해 농업과 농촌에 대한 이해를 높이고자 실시된 이번 교육은 우리 농산물의 우수성 홍보와 정읍한우를 이용해 손쉽게 만들 수 있는 소고기 요리, 아침밥대용으로 먹을 수 있는 영양 은행죽 만들기 등 식문화 계승교육이 진행됐다.

여성농업인 fmaster@nongupin.co.kr

다른기사 보기

저작권자 © 여성농업인신문 무단전재 및 재배포 금지