‘우호’와 ‘유연’은 사료용 맥류 품종으로, ‘우호’는 까락이 매끄러워 가축이 거부감을 느끼지 않고, ‘유연’은 까락이 ‘삼차망’ 모양이어서 껄끄럽지 않아 가축의 기호성이 높다. 특히 이들 총체보리를 한우에 급여했을 때 1등급 이상 출현율 88%(관행 50%)를 나타내 육질개선 효과가 뚜렷하다.
농진청은 이들 품종의 우량종자를 농가에 조기 보급하기 위해 지난해부터 채종포를 조성하고 있으며, 올해에는 경주시 안강읍 4.5ha에 채종포를 조성, 생산 전량을 인근지역에 보급할 계획이다.
여성농업인
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